Nerūsējošais tērauds ir dzelzs sakausējumu grupa, kas satur vismaz aptuveni 11% hroma, sastāvs, kas novērš dzelzs rūsēšanu un nodrošina arī karstumizturīgas īpašības.Dažādi nerūsējošā tērauda veidi ietver elementus: oglekli (no 0,03% līdz vairāk nekā 1,00%), slāpekli, alumīniju, silīciju, sēru, titānu, niķeli, varu, selēnu, niobiju un molibdēnu.Konkrēti nerūsējošā tērauda veidi bieži tiek apzīmēti ar to AISI trīsciparu numuru, piemēram, 304 nerūsējošais tērauds.