Itālijas kafijas dzirnaviņu ražotājs Eureka ir laidis klajā Eureka Oro Mignon Single Dose, kas izmanto ievērojami slīpu dizainu, lai samazinātu malšanas atlikumus augstākās klases mājās vai citās maza apjoma vidēs.
Mignon Single Dose ir daļa no Eureka 100 gadu jubilejas Oro zīmola “nākamās paaudzes” iekārtas.Pēc izskata tas ir līdzīgs esošajām Mignon sērijas mašīnām, bet visievērojamākais izņēmums ir ķīļveida pamatne, kas sasver mašīnu par 15 grādiem.
Rezultāts ir tāds, ka 65 mm plakanā urbuma virziens ir vertikālāks, un abrazīvās izplūdes ceļš no teknes ir vertikālāks.
Iekārtā ir arī 45 gramu ietilpības vienas devas tvertne ar firmas koka vāku un uzņēmuma Blow Up silfona stiprinājums atlikušo daļiņu izpūšanai no kameras.Saskaņā ar uzņēmuma sniegto informāciju, šie un citi iekšējie dizaina pielāgojumi radīja kopējo aizturi mazāk nekā 0,8 gramus un apmaiņas aizturi mazāk nekā 0,3 gramus.
Mattia Sgreccia, Eureka Oro mārketinga un pārdošanas menedžeris, pastāstīja Daily Coffee News: "Pēdējos gados vienas devas malšana ir piedzīvojusi ievērojamu izaugsmi."“Pirms dažiem gadiem šis segments pārstāvēja ļoti mazu nišu.Tirgus.Šodien, lai gan to joprojām var definēt kā nišas tirgu, tā patiešām ir strauji augoša joma un viena no interesantākajām tendencēm visā kafijas industrijā.
Sgreccia teica, ka šī dzirnaviņas atbilst augstas klases mājas un komerciālās vides pieprasījumam pēc vienas devas risinājumiem, samazinot kafijas un tās garšas savstarpēju piesārņojumu.
Sgreccia teica: "Mignon Single Dose precīzi reaģē uz šīm vajadzībām, nodrošinot elastību un privilēģiju mainīt kafijas veidu jebkurā laikā."“Vēl viens virzošais faktors neapšaubāmi ir arvien biežāk sastopamā tendence testēt īpašus maisījumus un atsevišķas kafijas, kas parasti ir ļoti dārgas.Avota kafija, tāpēc baristai ir vajadzīgas dzirnaviņas, kas netērēs kafiju.
Saskaņā ar uzņēmuma sniegto informāciju, lai gan Eureka Oro Mignon Single Dose burr izturība un 3 gramu sekundē jauda ir salīdzināma ar dažām citām komerciālām iekārtām, iekārtu galvenokārt izmanto mājas vai profesionāli patērētāji.
Eureka Oro drīzumā sniegs plašāku informāciju par savām Zeus un Prometheus slīpmašīnām komerciālām vajadzībām.Paredzams, ka pēdējais tiks izlaists HOST Milan tirdzniecības izstādē oktobrī.
Hovards Braimens Hovards Braimens ir žurnāla Roast žurnāla Daily Coffee News asociētais redaktors.Viņš dzīvo Portlendā, Oregonas štatā.
Birkas: espresso dzirnaviņas, Eureka, Eureka Mignon, Eureka Mignon viena deva, Eureka Prometheus, Eureka Zeus, dzirnaviņas, sadzīves tehnika, sadzīves espresso, Mattia Sgreccia, prosumer
Man *vienmēr* patīk jūsu ziņas, daļēji tāpēc, ka raksta virsraksts ir karsts, un šis raksts par Eureka "slīpum" ir vēl viens labs piemērs.Paldies!!
Izlikšanas laiks: 17. septembris 2021